蘇堂陽春面·蟹黃面

    這家店在公園前地鐵站里面,說是面館,其實就是一個狹長的過道位而已,我去的那天因為有小雨,加上店內播放著小曲,讓我想起多年前游蘇州的情形。蘇州是個很舒服的城市,很多房子被修得古色古香,馬路寬敞,女生漂亮,那一年我就去了一天,具體做了什么都忘記了,只有兩個場景忘不了,一是我坐在公交車上,隔著玻璃看著下小雨的街景,看見一個打傘的倩影從容地在雨中行走;二是我冒著雨,在路邊的小店吃了一碗無錫小排澆頭的面,小排很甜,映照江南的雨,這份情調與面同時入口,美味!

    而這次我吃的是蟹黃面,蟹黃蟹肉本身也算鮮甜吧,油和瑤柱放得也多,用力過猛,多吃幾口即咸而膩,不過就著心中的雨景以及耳邊的歌聲,我還是吃得一丁不剩,畢竟這樣一個小店,不知道何時,就會突然消失在煙雨中啦。

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